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PRODUCTO KM0PRODUCTO DE PROXIMIDAD
En The Pantry, te ofrecemos una extensa variedad de productos de alta calidad. Desde los exquisitos embutidos 100% ibéricos de Arturo Sánchez hasta una cuidada selección de quesos con personalidades únicas. Entre nuestras opciones, destacamos el BISQATO XIROS, un queso con matices de alta montaña, y el asturiano EL REY SILO BLANCO, con su distintivo sabor. También puedes deleitarte con quesos más suaves, como el de leche cruda de oveja LA RETORIA o el ODRE CAN PUJOL, que sorprende con notas de madera y champiñón. Descubre en The Pantry una amplia gama de productos de excelencia.
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PRODUCTO KM0PEQUEÑAS DELICIAS
Te invitamos a explorar nuestra exquisita selección de productos delicatesen de origen gallego de marcas como Paco de la Fuente, Rosa de la Fuente y La Brújula. Sumérgete en la autenticidad de la gastronomía gallega con productos como pulpo a la gallega, mejillones en escabeche, navajas... Cada producto representa la excelencia en sabor y calidad, ofreciéndote la oportunidad de disfrutar los sabores únicos del norte del país. -
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PRODUCTOS KM0NUESTRA BODEGA
Sumérgete en una exquisita experiencia de The Pantry y descubre nuestra impresionante bodega con más de 80 vinos de referencia. Desde el intrigante Ratpenat hasta el refinado Vi-d-re, pasando por joyas como Loebre, Pólvora, Edetària, Doolittle, Caus Lubis y Puntiapart, cada botella cuenta una historia única. Nuestra cuidada selección ofrece una travesía sensorial que deleitará a los amantes del buen vino, brindando una oportunidad única para explorar la diversidad y la excelencia de las etiquetas que residen en nuestras estanterías vinícolas.
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2004CAUS LUBIS
D.O PENEDÉS| 100% MERLOT | BIODINÁMICO
Bodegas Can Ràfols dels Caus, establecida en 1979 en la denominación de origen Penedés, se destaca como referente. En 1990, lanzan la primera añada de Caus Lubis 2004, un vino monovarietal de merlot elaborado con cepas viejas. La bodega, actualmente practicando viticultura biodinámica, es reconocida en Europa por su singularidad al producir vinos distintos en una misma región. -
2016JEAN LEON VINYA LA SCALA GRAN RESERVA
D.O PENEDÉS| 100% CABERNET SAUVIGNON | ECOLÓGICO
Elaborado en añadas excepcionales, este gran reserva de producción limitada procede del viñedo vinya la scala, una pequeña parcela de 8 hectáreas plantada en 1963. Considerado el primer vino elaborado mayoritariamente con la variedad cabernet Sauvignon de España, su nombre rinde homenaje al restaurante fundado por Jean Leon en Beverly Hills en el Hollywood dorado y fue el vino oficial en la investidura de Ronald Reagan en la casa blanca. -
2018
PUNTIAPART
D.O EMPORDÀ | 55% CABERNET SAUVIGNON, 45% CARIÑENA | ECOLÓGICO
El proyecto "La Vinyeta" fue fundado por Josep Serra y Marta Pedra en Mollet de Peralada en 2002, cuando eran estudiantes de ingeniería agrónoma. Comenzaron adquiriendo viñedos de garnacha y cariñena, y en 2006, consolidaron el proyecto con la construcción de la bodega. Su vino "Puntiapart" es un ensamblaje de cariñena y cabernet sauvignon, proveniente de cepas viejas. La etiqueta, que cambia cada año, rinde homenaje al mundo agrícola, especialmente a la figura del campesino. -
2020
EDETÀRIA SELECCIÓ BLANCO
D.O TERRA ALTA | 100% GARNACHA BLANCA | ECOLÓGICO
Edetària se dedica exclusivamente a la elaboración de vinos provenientes de sus viñedos, principalmente viejas cepas cultivadas en cinco terroirs distintos. Este blanco excepcional se elabora con las mejores viñas de garnacha blanca, de más de 60 años de edad y cultivadas de manera ecológica en la DO Terra Alta, donde el suelo de panal aporta un carácter mineral y finura distintivos. -
2021LOEBRE
D.O TERRA ALTA | 50% CARIÑENA, 50% GARNACHA PELUDA | ECOLÓGICO
Loebre rinde homenaje al río, la tierra y las personas que fueron protagonistas en la gran batalla del Ebro, reflejando el sufrimiento y la dureza de esos días de lucha contra la corriente y la austeridad. Desde la perspectiva enológica, los vinos de la memoria buscan recuperar y dignificar la tradición de los vinos mediterráneos mediante la revitalización de prácticas como la maceración corta y la crianza en botas grandes de madera de castaño. -
2022
PÓLVORA
D.O CONCA DE BARBERÀ | 100% TREPAT | ECOLÓGICO
Pólvora se origina en un viñedo de trepat entre la Serra de Prades y el pueblo de Montblanc y a una antigua masía que servía como refugio temporal para los soldados. Este proyecto, Vins de la Memòria, es el sueño realizado de Xavi Nolla, quien, inspirado por la experiencia de su abuelo durante la Guerra Civil Española, elabora vinos en homenaje a quienes vivieron esa época. Pólvora, nombrado así por los constantes bombardeos en la zona durante la guerra, se gesta en los mismos campos donde se libró la Batalla del Ebro.